Šis pyragas yra šokoladinis desertas, puikiai tiks tiek saldžių skonių mėgėjams, tiek tiems, kurie ieško kažko ypatingo. „Rududu“ suteikia jam nuostabią saldžią ir švelnią tekstūrą, kuri puikiai dera su šokoladiniu pyragu.

Nauda sveikatai

• Tamsus šokoladas: Tamsus šokoladas yra puikus antioksidantų šaltinis, kuris gali prisidėti prie širdies sveikatos ir pagerinti nuotaiką.
• Kiaušiniai: Kiaušiniai suteikia baltymų ir vitaminų, svarbių kūno funkcijoms.
• Sviestas: Nors sviestas suteikia daug kalorijų, jis taip pat yra geras riebalų šaltinis, tačiau vartoti jį reikia saikingai.
• „Rududu“: Tai kondensuotas pienas su cukrumi ir sviestu, kuris suteikia pyragui unikalų saldų skonį.

Ingredientai

• tamsus šokoladas: 200 gramų
• sviestas: 250 gramų
• kiaušiniai: 3
• cukrus: 200 gramų
• miltai: 150 gramų
• kakava: 2 šaukštų
• druska: ketvirčio arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: ketvirčio arbatinio šaukštelio
• "Rududu": 200 gramų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia ištirpiname šokoladą su sviestu, supilame į paplaktus kiaušinius su cukrumi.

2. Kitame inde sumaišome miltus su kakava, druska bei kepimo milteliais.

3. Tada kiaušinių mišinį sumaišome su miltų mišiniu.

4. Supilame tešlą į kepimo forma kuri jau ištiesta su kepimo popieriumi.

5. Panardiname "Rududu" "kalnelius" į pyragą.

6. Kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes. Lepinamės!