Greitas desertas: Citrininė žele pertepti vaflių lakštai – puikus pasirinkimas, kai norite pasimėgauti skaniu, saldžiu ir šiek tiek gaiviu desertu! Vafliai su citrinine žele ir kreminiu sluoksniu – puikus derinys, kuris tikrai patiks visiems!

Kodėl verta išbandyti šį desertą?

• Greitas paruošimas: Desertas nesudėtingas ir greitai paruošiamas, todėl puikiai tinka netikėtoms svečiams ar užklupus norui saldumynų.

• Kreminė tekstūra: Sviestas, grietinė ir kiaušinis suteikia tirštą ir švelnią tekstūrą, o citrininė želė prideda gaivumo ir šiek tiek rūgštelės.

• Vafliai: Traškūs vafliai suteikia šį desertui norimą kontrastą su kreminiu sluoksniu.

• Paprastumas: Tai yra paprastas, bet labai skanus ir įspūdingas desertas, kurį galite pasigaminti vos per kelias minutes.

Ingredientai

• apvalių vaflių lakštai: 6
• sviestas: 250 gramų
• cukrus: 150 gramų (reguliuojame pagal skonį)
• grietinė: 240 gramų
• kiaušiniai: 1
• citrinų skonio želė: 1 pakelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į puodą sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą bei cukrų.

2. Maišydami kaitinkite, kol sviestas bei cukrus ištirpsta.

3. Tada sudėkite grietinę, kiaušinį, želė ir maišydami kaitinkite ant vidutinio kaitrumo ugnies maždaug 5 minutes. Atvėsinkite.

4. Kai masė pradeda tirštėti, pertepkite vaflius ir dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Lepinkitės! ;)