Ingredientai

Cukrus: 3/4 stiklinės (150 g)
Minkštas sviestas: 150 g
Miltai: 1 stiklinė (120 g)
Kepimo milteliai: 1 šaukštelis
Druska: žiupsnelis
Kiaušiniai: 2 vnt.
Cinamonas: 1 šaukštelis
Slyvos: 4-5 vnt.

Recepto paruošimas

1. Orkaitė įkaitinama iki 190 °C.

2. Minkštas sviestas sumaišomas su cukrumi, kol tampa puria mase.

3. Miltai, kepimo milteliai ir druska sumaišomi kartu ir įsijojami į sviesto ir cukraus masę.

4. Į masę įmušami kiaušiniai ir viskas gerai išmaišoma iki vienalytės konsistencijos.

5. Kepimo indas patepamas šiek tiek sviestu arba pabarstomas miltais.

6. Slyvos perpjaunamos pusiau, tada kiekviena puselė supjaustoma į tris dalis ir dedamos į kepimo indo dugną.

7. Ant slyvų užberiama cinamono.

8. Tešla supilama ant slyvų ir pyragas dedamas į orkaitę kepti apie 45 minutes, kol jis taps auksinės spalvos ir iškeps.

9. Pyragas išimamas iš orkaitės ir atvėsinamas prieš patiekiant.

10. Santrauka: Biskvitinis slyvų pyragas su cinamonu yra klasikinis desertas, kuris ne tik suteikia malonų skonio pojūtį, bet ir naudą sveikatai. Slyvos ir cinamonas šiame recepte ne tik papildo vienas kitą skonio atžvilgiu, bet ir praturtina maistinėmis medžiagomis, kurios svarbios žmogaus organizmui. Pritaikydami ingredientų alternatyvas, galite sukurti pyrago variantą, tinkantį jūsų mitybos poreikiams.