slyvų pyragas su vanile
Kategorija: Desertai
Ingredientai
Slyvų sluoksniui:
- mėlynos slyvos: ~500 gramų (reikia tiek, kad uždengtų kepimo formos dugną)
- cukrus: 150 gramų
- sviestas: 25 gramų
- vanduo: 50 mililitrų
Tešlai:
- miltai: 225 gramų
- sviestas: 150 gramų
- cukrus: 150 gramų
- 30% riebumo grietinė: 90 gramų
- kiaušiniai: 2
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- pienas: 3 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia slyvas nuplauname. Padaliname į keturias dalis ir išimame kauliukus.
2. Tada cukrų užpilame vandeniu ir kaitiname, kol ištirpsta. Įmaišome sviestą.
3. Perkeliame sirupą į kepimo indą, kuriame kepsime. Ant sirupo išdėliojame slyvas.
4. Tešla: Cukrų, vanilinį cukrų bei kiaušinius išmaišome kartu su minkštu sviestu. Įmaišome grietinę iki vientisumo.
5. Beriame miltus sumaišytus su kepimo milteliais, soda bei druska. Po to po šaukštą supilame pieną.
6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių.
7. Iškepusį pyragą maždaug 5 minutes palaikome kambario temperatūroje, tada išverčiame į lėkštę.
8. Patiekiame su ledais arba grietinėle ir lepinamės!
Slyvų ir kriaušių pyragas
Draugystės pyragas su varške ir uogiene
Draugystės pyragas su varške ir uogiene
Drėgnas cukinijų brownie šokoladinis pyragas
Meskouta - marokietiškas apelsinų pyragas
Nerealiai gardus šokoladinis Gineso alaus pyragas, nustebino ne vieną
Drėgnas varškės keksas su obuoliais
ŠOKOLADINIS TRUPININIS VARŠKĖS PYRAGAS
Švediškas obuolių pyragas su grietinėle
Rumuniškas varškės pyragas
VARŠKĖS KEKSAS SU ŠOKOLADO GABALIUKAIS
Minkšti šokoladiniai sausainiai su šokolado įdaru
Sausainiai VILNIUS su glajumi
Graikinių riešutų ir obuolių pyragas
Nepaprastas varškės pyragas
Grietininis kriaušių pyragas su maskarponės sūriu ir laimo rūgštele
Šokoladinis tortas su avietėmis
Skaniausi visoje visatoje saldūs karameliniai saldainiai
Minkštučiai varškės keksiukai
Sernik - lenkiškas varškės pyragas su razinomis
Baumkuchen (bankuchenas) - skaniausias karališkas vokiškas šakotis
Braškių ir rabarbarų pyragas su morengu ir migdolais
Trupininis rabarbarų pyragas su varške
Crème caramel - vanilinis desertas su karamele