Ingredientai

• prinokę avokadai: 1 didesnio
• kiaušiniai: 3 vidutinio dydžio
• kokosų miltai: 4 valgomųjų šaukštų (25 gramų)
• kokosų cukrus: trečdalio stiklinės (45 gramų)
• klevų sirupas: ketvirtadalio stiklinės (40 gramų)
• kakava: trečdalio stiklinės (30 gramų)
• riešutų sviestas: 3 valgomųjų šaukštų (50 gramų; ištirpiname, jei jis sukietėjęs)
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• vanilės ekstraktas
• druska: žiupsnelio
• šilauogės: 1 saujelės

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia visus skystus ingredientus sutriname iki vientisos masės.

2. Tada suberiame kakavą, miltus, kepimo miltelius ir druską. Sumaišome iki vientisos masės. Tešla turi būti nei skysta, nei labai tiršta.

3. Tuomet į kepimo indą 20×20 centimetrų įdedame kepimo popierių.

4. Sukrečiame tešlą ir ant viršaus uždedame šilauoges.

5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes arba kol įsmeigus medinį pagaliuką jis bus sausas.

6. Atvėsusį braunį supjaustome į 12-16 gabaliukų. Skanaujame!