Veganiškos morkų spurgos keptos orkaitėje
Kategorija: Vegetariški / Veganiški / Desertai
![Veganiškos morkų spurgos keptos orkaitėje](/uploads/posts/2022-10/medium/1664609101_veganiskos-morku-spurgos-keptos-orkaiteje-medium.jpg)
Šios spurgos yra iškeptos orkaitėje, todėl juose riebalų gerokai mažiau nei įprastose. Gamindama naudoju 12 vienetų spurgų kepimo formą (tad ingredientai nurodyti būtent - 12-ai spurgų). Jei jos savo virtuvėje neturite, galima tiesiog išsikepti 10 keksiukų.
Savo spurgas apliejau juoduoju šokoladu bei apibarsčiau pūsta bolivine balanda. Ją galite pasigaminti ir namuose, bet kadangi tai daryti aš dažniausiai tingiu ir visai nenoriu, tai nusiperku parduotuvėje. Pūstas balandas įprastai aš pati naudoju įvairiems papuošimams, pagražinimams ir taip toliau. Jos ne tik yra visiškai natūralios, bet ir labai elegantiškos! Tobulai papuošia bet kurį desertą ar kepinį. Pamėginkite.
1. Pirmiausia morkas smulkiai sutarkuojame.
2. Tada dideliame dubenyje sumaišome morkas, obuolių tyrę, pieną, aliejų, cukrų bei linų sėmenis.
3. Kitame dubenyje sumaišome miltus, prieskonius bei kepimo miltelius.
4. Tuomet miltų mišinį per kelis kartus suberiame į drėgnų ingredientų dubenį.
5. Šaukštu paskirstome tešlą aliejumi išteptoje spurgų kepimo formoje.
6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes.
7. Iškeptas spurgas atvėsiname.
8. Šokoladinis glajus: Ištirpiname šokoladą.
9. Spurgas gražesne puse iki pusės įmerkiame į šokoladą ir iš karto ištraukti.
10. Apibarstome pūsta bolivine balanda. Skanaujame!
Savo spurgas apliejau juoduoju šokoladu bei apibarsčiau pūsta bolivine balanda. Ją galite pasigaminti ir namuose, bet kadangi tai daryti aš dažniausiai tingiu ir visai nenoriu, tai nusiperku parduotuvėje. Pūstas balandas įprastai aš pati naudoju įvairiems papuošimams, pagražinimams ir taip toliau. Jos ne tik yra visiškai natūralios, bet ir labai elegantiškos! Tobulai papuošia bet kurį desertą ar kepinį. Pamėginkite.
Ingredientai
- morkos: 4 nedidelės (200 gramų)
- obuolių tyrė: 0,5 stiklinės (90 gramų)
- avižų pienas: 0,5 stiklinės (90 gramų)
- rudas cukrus: trečdalio stiklinės + 2 valgomųjų šaukštų (84 gramų)
- rapsų aliejus: trečdalio stiklinės (40 gramų)
- balti speltos miltai: 1,3 stiklinės (156 gramų)
- malti linų sėmenys: 1 valgomojo šaukšto (sumaišome su 3 valgomaisiais šaukštais vandens)
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- kepimo milteliai: 1,25 arbatinio šaukštelio
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- maltas muskatas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- jūros druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- Šokoladiniam glajui:
- juodas šokoladas: 50 gramų
- pūsta bolivinė balanda: ketvirtadalio stiklinės
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia morkas smulkiai sutarkuojame.
2. Tada dideliame dubenyje sumaišome morkas, obuolių tyrę, pieną, aliejų, cukrų bei linų sėmenis.
3. Kitame dubenyje sumaišome miltus, prieskonius bei kepimo miltelius.
4. Tuomet miltų mišinį per kelis kartus suberiame į drėgnų ingredientų dubenį.
5. Šaukštu paskirstome tešlą aliejumi išteptoje spurgų kepimo formoje.
6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes.
7. Iškeptas spurgas atvėsiname.
8. Šokoladinis glajus: Ištirpiname šokoladą.
9. Spurgas gražesne puse iki pusės įmerkiame į šokoladą ir iš karto ištraukti.
10. Apibarstome pūsta bolivine balanda. Skanaujame!
Raktažodžiai:
morkos, obuoliu tyre, avizu pienas, pienas, cukrus, aliejus, miltai, linu semenys, vaniles ekstraktas, cinamonas, muskatas, juodas sokoladas, sokoladas, bolivine balanda
![Veganiški saldžiųjų bulvių keksiukai, glazūruoti šokoladu](/uploads/posts/2022-04/medium/1649772223_veganiski-saldziuju-bulviu-keksiukai-glazuruoti-sokoladu-medium.jpg)
Veganiški saldžiųjų bulvių keksiukai, glazūruoti šokoladu
![Superinės spurgos su įdaru, nuo kurių visa jūsų šeima bus kaip be galvos](/uploads/posts/2022-09/medium/1662103843_superines-spurgos-su-idaru-nuo-kuriu-visa-jusu-seima-bus-kaip-be-galvos-medium.jpg)
Superinės spurgos su įdaru, nuo kurių visa jūsų šeima bus kaip be galvos
![Labai skanios spurgos](/uploads/posts/2019-11/medium/1573050207_7-0-4.jpg)
Labai skanios spurgos
![Šokoladinės varškės spurgos, ruoštos su kepimo milteliais](/uploads/posts/2022-02/medium/1644420201_sokoladinis-varskes-spurgos-medium.jpg)
Šokoladinės varškės spurgos, ruoštos su kepimo milteliais
![Veganiški avietiniai keksiukai be kiaušinių](/uploads/posts/2022-07/medium/1657217922_veganiski-avietiniai-keksiukai-medium.jpg)
Veganiški avietiniai keksiukai be kiaušinių
![Veganiška bananų duona - pyragas](/uploads/posts/2022-06/medium/1655137710_virtinukai-ravioliai-su-moliugu-ir-rikota-medium.jpg)
Veganiška bananų duona - pyragas
![Mielinės spurgos su džemu](/uploads/posts/2019-03/medium/1553649045_mielines-spurgos-su-dzemu-medium.jpg)
Mielinės spurgos su džemu
![Šokoladiniai vafliai su avižų miltais](/uploads/posts/2022-04/medium/1649615011_sokoladiniai-vafliai-su-avizu-miltais-medium.jpg)
Šokoladiniai vafliai su avižų miltais
![Purūs veganiški akvafabos blynai](/uploads/posts/2022-05/medium/1653117013_purus-veganiski-akvafabos-blynai-medium.jpg)
Purūs veganiški akvafabos blynai
![Spūrgos -minkštutėlės](/uploads/posts/2019-04/medium/1554275151_31487569_1095688150583081_7358572656557293568_n.jpg)
Spūrgos -minkštutėlės
![Purūs veganiški akvafabos blynai](/uploads/posts/2022-09/medium/1662624153_purus-veganiski-akvafabos-blynai-medium.jpg)
Purūs veganiški akvafabos blynai
![MIELINĖS SPURGOS SU DŽEMU](/uploads/posts/2019-03/medium/1553648237_receptas-mielines-spurgos-su-dzemu-medium.jpg)
MIELINĖS SPURGOS SU DŽEMU
![Naminis veganiškas baltasis šokoladas be glitimo](/uploads/posts/2022-02/medium/1645728703_naminis-veganiskas-baltasis-sokoladas-be-glitimo-medium.jpg)
Naminis veganiškas baltasis šokoladas be glitimo
![Spurgos be varškės](/uploads/posts/2022-06/medium/1656088080_spurgos-be-varskes-medium.jpg)
Spurgos be varškės
![Brokolių, vynuogių ir makaronų salotos - mišrainė](/uploads/posts/2022-04/medium/1649668334_brokoliu-vynuogiu-ir-makaronu-salotos-medium.jpg)
Brokolių, vynuogių ir makaronų salotos - mišrainė
![PURŪS BLYNAI SU OBUOLIAIS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553825212_purus-blynai-obuoliais-medium.jpg)
PURŪS BLYNAI SU OBUOLIAIS
![Omletas orkaitėje su varške ir daržovėmis](/uploads/posts/2022-08/medium/1659957752_omletas-orkaiteje-su-varske-ir-darzovemis-medium.jpg)
Omletas orkaitėje su varške ir daržovėmis
![Veganiška kreminė brokolių sriuba su bulvėmis ir morkomis](/uploads/posts/2022-06/medium/1654626403_veganiska-kremine-brokoliu-sriuba-medium.jpg)
Veganiška kreminė brokolių sriuba su bulvėmis ir morkomis
![Trupininis pyragas su rikota ir uogomis](/uploads/posts/2022-08/medium/1660838959_trupininis-pyragas-su-rikota-ir-uogomis-medium.jpg)
Trupininis pyragas su rikota ir uogomis
![Marinuoti česnakiniai kopūstai su burokėliais](/uploads/posts/2022-06/medium/1655229456_marinuoti-cesnakiniai-kopustai-su-burokeliais-medium.jpg)
Marinuoti česnakiniai kopūstai su burokėliais
![Nekepti veganiški pyragaičiai su riešutų sviestu](/uploads/posts/2022-04/medium/1649497969_nekepti-veganiski-pyragaiciai-su-riesutu-sviestu-medium.jpg)
Nekepti veganiški pyragaičiai su riešutų sviestu
![Greitai pagaminami vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėje](/uploads/posts/2022-09/medium/1662399996_greitai-pagaminami-vistienos-kepsneliai-su-suriu-orkaiteje-medium.jpg)
Greitai pagaminami vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėje
![CITRININIS KOKTEILIS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553817311_citrininis-kokteilis-medium.jpg)
CITRININIS KOKTEILIS