Latviškas juodos duonos desertas

Kategorija: Desertai


Latviškas juodos duonos desertas

Paskelbė:
04 Vasario 2020
Jums reikės:
  • 10 riekių rupios juodos duonos (apie 350 g), truputį padžiovintos ir be plutos
  • 250 g maskarponės sūrio
  • 4 šaukštų cukraus
  • šaukšto cinamono
  • pusės šaukštelio vanilinio cukraus
  • 6 šaukštai trintų spanguolių (su cukrumi)
  • 3 šaukštai grietinės

  1. Tarka sutarkuokit duonos riekes. 
  2. Duonos trupinius sumaišome su 2 šaukštais cukraus, cinamonu ir paskrudiname ant mažos ugnies apie 20 minučių. Kadangi cukrus tirpsta, gali atsirasti gumulėlių. Pamaišykite ir sutrupinkite susidariusius gumulėlius. Palikite trupinius atvėsti.
  3. Sumaišykite maskarponės sūrį su dviem šaukštas cukraus, grietine ir vaniliniu cukrumi. Grietinė naudojama, kad sūris būtų elastiškesnis.
  4. Atskirkite duonos trupinius į tris dalis, kurių dvi vienodos, o trečia šiek tiek mažesnė. Maskarponės sūrį padaliname į dvi dalis. Vieną dalį duonos trupinių dedame į dubenį, ant jų paskirstome maskarponės sūrio dalį. Ant viršaus tepame 3 šaukštus trintų spanguolių. Tada vėl duonos trupinius, vėl sūrį ir vėl spanguoles. Viršų apibarstome likusiais trupiniais. Dubenį uždengiame ir paliekame šaldytuve 5 – 10 valandų sustingti.
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: