Latviškas juodos duonos desertas
Kategorija: Desertų receptai
Jums reikės:
- 10 riekių rupios juodos duonos (apie 350 g), truputį padžiovintos ir be plutos
- 250 g maskarponės sūrio
- 4 šaukštų cukraus
- šaukšto cinamono
- pusės šaukštelio vanilinio cukraus
- 6 šaukštai trintų spanguolių (su cukrumi)
- 3 šaukštai grietinės
- Tarka sutarkuokit duonos riekes.
- Duonos trupinius sumaišome su 2 šaukštais cukraus, cinamonu ir paskrudiname ant mažos ugnies apie 20 minučių. Kadangi cukrus tirpsta, gali atsirasti gumulėlių. Pamaišykite ir sutrupinkite susidariusius gumulėlius. Palikite trupinius atvėsti.
- Sumaišykite maskarponės sūrį su dviem šaukštas cukraus, grietine ir vaniliniu cukrumi. Grietinė naudojama, kad sūris būtų elastiškesnis.
- Atskirkite duonos trupinius į tris dalis, kurių dvi vienodos, o trečia šiek tiek mažesnė. Maskarponės sūrį padaliname į dvi dalis. Vieną dalį duonos trupinių dedame į dubenį, ant jų paskirstome maskarponės sūrio dalį. Ant viršaus tepame 3 šaukštus trintų spanguolių. Tada vėl duonos trupinius, vėl sūrį ir vėl spanguoles. Viršų apibarstome likusiais trupiniais. Dubenį uždengiame ir paliekame šaldytuve 5 – 10 valandų sustingti.
Patiko receptas? Pasidalink!
Raktažodžiai:
cinamonas, cukrus, grietinė, juoda duona, maskarponės sūris, spanguolės, vanilinis cukrus
Panašūs receptai
Greitas desertas su maskarponės kremu ir spanguolėmis
Nekeptas maskarponės pyragas su braškėmis
Tortas „Plombyras“
Šokoladinis maskarponės tortas su kava
Nekeptas sausainių ir maskarponės tortas
Maskarponės pyragas su sausainių pagrindu ir žemės riešutais
Trupininis pyragas su vengrinėmis slyvomis
Maskarponės putėsiai su braškėmis
Maskarponės tortas su citrininiu kremu
Keto mityba: cinamoninės bandelės
Nekeptas žemės riešutų sviesto pyragas su maskarponės sūriu ir grietinėle
Klasikinis obuolių pyragas su cinamonu