Ingredientai

• Cukinija: 2 didelės
• Vištienos faršas: 200 g
• Svogūnas: 1 mažas
• Česnakas: 1 skiltelė
• Morka: 1 mažo dydžio
• Kietasis sūris (pvz., Džiugas): 50 g
• Alyvuogių aliejus: 1 šaukštas
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį
• Mėgstami prieskoniai (pvz., bazilikas, raudonėlis): pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Paruoškite cukinijas: perpjaukite jas pusiau ir išskobkite vidų, kad susidarytų vieta įdarui.

2. Susmulkinkite cukinijos vidų.

3. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir apkepkite smulkintą svogūną bei česnaką iki minkštumo.

4. Pridėkite vištienos faršą ir kepkite, kol jis taps pilnai paruoštas, tada įdėkite smulkintą cukinijos vidų ir morką.

5. Paskaninkite druska, pipirais bei kitais prieskoniais pagal skonį.

6. Kai įdaras bus paruoštas, sudėkite jį į paruoštas cukinijų puseles.

7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir dėkite cukinijas kepti.

8. Kepkite apie 30 minučių arba kol cukinijos taps minkštos.

9. Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos, pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir leiskite jam išsilydyti.

10. Patiekite karštą ir mėgaukitės!