Ingredientai

Paprika: 2 vnt.
Vištienos faršas: 300 g
Daržovės (cukinija, morka, svogūnas): 150 g
Česnako skiltelė: 1 vnt.
Prieskoniai (druska, pipirai, bazilikas): pagal skonį
Trintas pomidorų padažas: 3 v.š.
Alyvuogių aliejus: 1 v.š. (apšlakstyti)
Ryžiai (nebūtina): 100 g (išvirti)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir apibarstykite jas druska bei pipirais.

2. Įkaitintoje keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus apkepinkite smulkintą svogūną, cukiniją ir morką.

3. Po kelių minučių pridėkite vištienos faršą ir pakepinkite iki rudumo.

4. Į įdarą įdėkite smulkintą česnaką, trintą pomidorų padažą ir viską gerai išmaišykite. Jei norite, galite pridėti išvirtus ryžius.

5. Prikimškite paruoštą įdarą į paprikų puseles ir sudėkite jas į kepimo formą.

6. Įdėkite paprikas į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30 minučių, kol paprikos taps minkštos.

7. Patiekite karštas, mėgaudamiesi sveiku ir maistingu patiekalu!

8. Santrauka: Įdarytos paprikos su vištiena ir daržovėmis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia sveikos ir subalansuotos mitybos. Šis patiekalas suteikia ne tik skonių įvairovę, bet ir svarbių maistinių medžiagų, reikalingų kasdienei energijai ir gerai sveikatai palaikyti.