Ingredientai

• morkos: 3
• svogūnai: 3
• marinuoti agurkėliai: 4
• mėsytė: 150-200 (virta neriebi kiauliena, karšta rūkyta kiaulienos filė, bet man labiausiai patinka virtas liežuvis)
• malti juodieji pipirai
• džiovinti krapai (arba petražolės)
• aliejus (daržovių kepimui)
• majonezas: 3 šaukštų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia morkas sutarkuokime burokinės tarkos pagalba arba tiesiog supjaustykime lazdelėmis.

2. Tuomet pakepinkime aliejuje ir atvėsinkime.

3. Tada svogūnus supjaustykime pusžiedžiais (arba dar perpus perpjaukime tuos pusžiedžius).

4. Taipogi pakepinkime gerai įkaitintame aliejuje. Atvėsinkime.

5. Po to marinuotus agurkėlius supjaustykime lazdelėmis, pasirinktą mėsytę - taip pat.

6. Viską sumaišykime, pagardinkime pagal savo skonį pipirais, krapais (galima ir šiek tiek druskos, jeigu trūksta).

7. Galiausiai sumaišykime su mėgstamu majonezu.

8. Patiekime ir skanaukime!