Paskelbė: Lankytojas

29 Kovo 2019

Iš pradžių mėsą pabarstykite prieskoniais, druska ir pipirais, įspauskite dvi skilteles česnako, viską gerai išmaišykite bei palikite mažiausiai 10-15 minučių.
Tuomet morkas supjaustykite kubeliais, žiedinį kopūstą bei brokolį susmulkinkite. Šias daržoves garinkite (pirmiausia dėkite morkas, po kokių 5 minučių dėkite žiedinį kopūstą ir brokolį), jei neturite garintuvo, tiesiog apvirkite kelias minutes, kol daržovės suminkštės (bet turi likti šiek tiek traškios!).
Tada mėsą pakepkite, užpilkite verdančiu vandeniu bei patroškinkite, kol mėsa suminkštės. Svogūną supjaustykite kubeliais, apkepkite iki auksinės spalvos, įspauskite česnaką, pakepkite minutę, berkite mėsą, garintas daržoves, pilkite grietinėlę, berkite kario prieskonių, druskos, pipirų pagal savo skonį ir viską patroškinkite 5 minutes. Patiekite ir skanaukite!