Baltarusiški bulviniai blynai – tai klasikinis patiekalas, kuris puikiai atspindi rytų Europos virtuvės paprastumą ir skonio gilumą. Šis receptas yra greitai paruošiamas, nereikalauja sudėtingų ingredientų, tačiau užtikrina maistingą ir skanų rezultatą. Blynai ypač mėgstami dėl traškios išorinės tekstūros ir švelnios vidinės struktūros, kurią sukuria derinys tarp tarkuotų bulvių ir miltų.

Kodėl šis receptas naudingas?

• Ekonomiškas pasirinkimas: Ingredientai paprasti ir prieinami kiekvienam – tai puikus sprendimas tiems, kurie siekia sutaupyti.
• Maistingas patiekalas: Bulvės yra geras energijos šaltinis, o miltai suteikia papildomų angliavandenių, reikalingų aktyviai dienai.
• Lengvas paruošimas: Šis receptas idealiai tinka užimtiems žmonėms, nes blynus galima paruošti vos per kelias minutes.
• Universalus skonis: Galima patiekti tiek su grietine, tiek su sviestu, ar net pridėti savo mėgstamų priedų – šie blynai tinka visiems.

Ingredientai

• nuskustos bulvės: 600 gramų
• kvietiniai miltai: 100 gramų
• geriamoji soda: ~2 gramų
• druska
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių bulves sutarkuojame, supilame miltus, druską ir sodą bei išmaišome.

2. Tuoj pat kepame blynus gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, kol pilnai iškepa.

3. Galiausiai patiekiame su sviestu arba grietine. Skanaujame!