Kitoks bulvinių blynų kepimo būdas. O rezultatas pranoksta lūkesčius. Jūs tik pamėginkite.

Ingredientai

• bulvės: 10 (nedidelių)
• kiaušiniai: 1
• miltai: 2 šaukštų
• svogūnai: 2 (nedidelių)
• druska
• pipirai
  
  
  
• Padažui:
  • grietinė: 3 šaukštų
  • natūralus jogurtas: 3 šaukštų
  • svogūnų laiškai
  • druska
  • pipirai

Recepto paruošimas

1.  Pradžioje bulves nulupkite, nuplaukite bei smulkiai sutarkuokite kartu su svogūnais. Muškite kiaušinį, berkite miltus, prieskonius bei gerai išmaišykite.
2. Tuomet čirvinių blynų keptuvę įkaitinkite bei patepkite aliejumi. Dėkite nepilną samtuką tarkių bei kepkite, kol gražiai apskrunda.
3. Tada svogūnų laiškus susmulkinkite bei sumaišykite su grietine, jogurtu ir prieskoniais. Tiekite blynus su padažu, kol šilti. Skanaukite!