BULVINIAI BLYNAI SU ŽUVIMI

Kategorija: Bulvių patiekalų receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai


BULVINIAI BLYNAI SU ŽUVIMI

Paskelbė:

    • žuvies filė: 400 gramų
    • bulvių tarkiai: 1 litro
    • kiaušiniai: 1
    • svogūnai: 2
    • džiovinti peletrūnai
    • džiovinti čiobreliai
    • sviestas: kepimui (arba aliejus)
    • druska
  1. Iš pradžių bulvių tarkius nusunkiame bei palaukite, kol nusistovės krakmolas. Skystį nupilame, o krakmolą sudedame atgal į tarkius.
  2. Tuomet žuvies filė sumalame. Svogūnus nulupame bei susmulkiname. Pakepiname svogūnus keptuvėje bei sudedame į žuvies filė.
  3. Tada įkulame kiaušinį, suberiame trintus prieskonius, suverčiame tarkius, pasūdome bei viską gerai išmaišome.
  4. Iš pasiruoštos tešlos formuojame blynelius bei kepame keptuvėje arba orkaitėje maždaug 20-25 minutes, vis pavartydamos. Patiekiame dar karštus su troškintais kopūstais arba raugintais agurkais, sumaišytais su grietine. Skanaujame!

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook