Tuno filė kotletai. Sotus receptas, kai nesinori mėsos
Kategorija: Žuvies patiekalai
- tunas savo sultyse: 1,2 kilogramo
- pangasijų filė: 1,3 kilogramo
- kiaušiniai: 1
- batonas: 300 gramų
- pienas: 100 mililitrų
- svogūnai: 2 (dideli)
- česnakas: 3 skiltelių
- druska
- pipirai
- žuvies prieskoniai
- dziuveseliai
- Iš radžių susmulkiname tuną ir pašaliname skysčio perteklių.
- Tuomet sumaišome tuną su malta pangasijų filė.
- Į žuvį suberiame supjaustytus svogūnus bei česnakus.
- Tada įmušame kiaušinius bei suberiame piene mirkytą ir susmulkintą batoną.
- Įberiame druskos, pipirų bei mėgiamų žuvies prieskonių.
- Kruopščiai išmaišome visą masę, ji turi gautis ganėtinai klampi bei tanki.
- Iš pasiruoštos masės suformuojame kotletus, apvoliojame juos džiūvėsėliuose ir kepame keptuvėje augaliniame aliejuje.
- Štai ir viskas, tuno kotletai jau pagaminti. Leidžiame jiems šiek tiek atvėsti, nes jie yra labai sultingi. Patiekiame su savo mėgiamu garnyru bei daržovėmis. Lepinamės!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Kiaušinius dažome natūraliai
Kaip reta gardus patiekalas iš cukinijų! Sultingi vištienos kotletai
ŽUVIES KOTLETAI | RECEPTAS
Menkė džiūvėsėliuose su bulvių koše
Ko daugiau žuvys teikia – naudos ar žalos, atsako mokslininkai
Bulvių kotletai (su įdaru arba be)
Vištienos kotletai su sūriu
NAMINIAI MACARONS
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS
ŽUVIES KOTLETUKAI SU PADAŽU
ŽUVIES KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
Kotletai "pataluose" kepti orkaitėje
ŽUVIES KOTLETAI SU SŪRIU
BULVIŲ UŽKEPĖLĖ SU MĖSOS KUKULIUKAIS
Rauginti kopūstai pagal Darių ir Karoliną
GRIKIŲ KEPSNELIAI (KOTLETAI)
Kijevo kotletas - pagal šį receptą, tiesiog negali nepavykti!
Orkaitėje kepti kotletai su daržovių padažu
Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru
AVIENOS-VIŠTIENOS MALTINUKAI SU PORAIS
KALAKUTIENOS-JAUTIENOS MALTINUKAI
TAILANDIETIŠKI ŽUVIES KEPSNELIAI
KREVEČIŲ UŽKANDIS | RECEPTAS