Ingredientai

• bulvės: 5 (didelės)
• svogūnai: 2
• malta mėsa: 300 gramų (naudojau kiaulieną)
• kiaušiniai: 1
• druska
• malti pipirai
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių bulves nulupame bei kartu su svogūnais sutarkuojame su smulkia tarka. Lengvai nuspaudžiame.

2. Tuomet maltą mėsą sausoje keptuvėje apkepiname lengvai.

3. Tada į tarkių masę sudedame kepintą mėsą, mušame kiaušinius, pagardiname druska ir pipirais. Gerai išmaišome.

4. Po to keptuvėje įkaitiname aliejų bei formuojame blynus. Kepame, kol blynai iškepa.

5. Valgome su grietine arba Islandišku jogurtu. Skanaus!