BULVINIAI BLYNAI SU ĮDARU IR APSKRUDUSIA SŪRIO PLUTELE
Kategorija: Blynų patiekalų receptai / Bulvių patiekalų receptai
- bulvės: 5 (didelės)
- kiaušiniai: 3
- svogūnų laiškai: 1 pundelio
- sviestas: 20 gramų
- kietasis sūris: 40 gramų (naudotas "Džiugas")
- krapai: žiupsnelio
- miltai: 2 šaukštų
- druska
- pipirai
- pienas: šiek tiek
- Iš pradžių bulves nulupame ir išverdame. Kai šiek tiek pravės, sutriname, pasūdome bei pagardiname pipirais, įmušame kiaušinį ir įpilame šlakelį pieno. Beriame miltus bei užminkome tešlą.
- Tuomet likusius kiaušinius kietai išverdame, kai jau atvės, smulkiai sukapojame. Svogūnų laiškus susmulkiname bei sumaišome su kiaušiniais. Sūrį sutarkuojame labai smulkia trintuve.
- Tada imame maždaug 2-3 šaukštus tešlos, rankomis suplakame plokščią paplotį. Ant vidurio dedame vieną šaukštą kiaušinių-svogūnų įdaro, suformuojame tarsi "cepeliną" bei apvoliojame sutarkuotame sūryje.
- Po to kepame įkaitintame svieste iš abiejų pusių, kol dailiai apskrus. Patiekiame su grietine arba islandišku jogurtu be priedų. Mėgaujamės!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Tikri žemaičių blynai su virta mėsa
Patobulinti bulviniai blynai
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS
BULVINIAI PIRŠTELIAI SU FARŠU
Skanūs ir traškūs bulviniai blynai su varške
ŽEMAITIŠKI BLYNAI KITAIP (SU VOVERAITĖMIS)
Žymusis itališkas bulvių pyrgas su kumpiu ir sūriu
Bulves gaminu tik taip! Vyras šiuo patiekalu džiaugiasi kaip vaikas
Hashbrowns (vaflinėje kepti kitokie bulviniai blynai)
CUKINIJŲ BLYNAI SU SVOGŪNŲ LAIŠKAIS
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS - GRIETINĖS PADAŽU
VIRTINUKAI SU BULVIŲ IR SŪRIO ĮDARU