Mieliniai blynai su sausomis mielėmis ir braškių padažu – tai puikus pasirinkimas, norint pradėti dieną su skaniu, lengvai pagaminamu ir naudingų maistinių medžiagų turinčiu patiekalu. Šis receptas yra ne tik paprastas ir greitas, bet ir pilnas vitaminų bei mineralų, kurie prisideda prie jūsų sveikatos ir energijos visai dienai.

Nauda sveikatai:

• Vitaminai ir mineralai – Pienas, kuris yra pagrindinis šio recepto komponentas, yra puikus kalcio šaltinis. Kalcis yra būtinas kaulams ir dantims stiprinti, taip pat svarbus širdies bei raumenų funkcijoms. Taip pat piene gausu vitamino D, kuris padeda geriau pasisavinti kalcį.

• Kiaušiniai – Jie yra puikus baltymų, vitaminų A, D, B12 ir folatų šaltinis. Vitaminas A gerina regėjimą, o vitaminai B grupės prisideda prie nervų sistemos sveikatos, padeda kovoti su nuovargiu ir gerina energijos lygį.

• Sausos mielės – Jos teikia daug B grupės vitaminų, ypač B1 (tiamino), kuris svarbus medžiagų apykaitai, bei B2 (riboflavino), kuris palaiko odos sveikatą ir energijos gamybą. Mielės taip pat gerina virškinimą ir padeda palaikyti sveiką žarnyną.

• Braškės – Braškės yra puikus vitamino C šaltinis, kuris stiprina imunitetą, gerina odos būklę ir padeda organizmui kovoti su uždegimais. Taip pat braškėse yra daug antioksidantų, kurie padeda mažinti oksidacinį stresą ir palaikyti bendrą sveikatą.

Kodėl šie blynai palankūs jūsų sveikatai?

Šie mieliniai blynai su sausomis mielėmis yra ne tik skanūs, bet ir subalansuoti maistiniai komponentai, kurie suteikia jums energijos ir palaiko sveiką gyvenimo būdą. Jie turi baltymų, vitaminų ir mineralų, o su braškių padažu tampa ne tik skanūs, bet ir maistingi. Tai puikus pasirinkimas pusryčiams, nes jie yra lengvai virškinami, padeda organizmui pasisavinti reikalingus vitaminus ir mineralus, o skanus braškių padažas suteikia malonų, natūralų saldumą.

Ingredientai

• šiltas pienas: 2 stiklinių
• sausos mielės: 1 pakelio (7 gramų)
• miltai: 500 gramų
• kiaušiniai: 2
• cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• aliejus: 4 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia maišykite šiltą pieną su sausomis mielėmis ir miltais - laukite, kol tešla pakils.

2. Po to įdėkite visus kitus ingredientus, gerai išplakite ir palikite maždaug 15 minučių.

3. Tuomet valgomojo šaukšto pagalba dėkite tešlos į keptuvę, formuodami blynus ir kepkite, kol gražiai apskrunda iš visų pusių.

4. Imkite šaldytas (bent jau aš naudojau šaldytas) braškes, jas užpilkite cukrumi ir truputį pavirkite, tuo tarpu per visą virtuvę pasklis nuostabus braškių kvapas, gera nuotaika garantuota. Arba patiekite su kitais mėgstamais pagardais ir skanaukite!