Šie veganiški avižinių miltų blyneliai yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengvam užkandžiui. Jie ne tik be glitimo, bet ir be pieno, todėl tinka visiems, kurie laikosi veganiškos, be glitimo ar be laktozės dietos. Šie blyneliai gaminami su natūraliais ingredientais, kaip bananai, augalinis pienas ir avižiniai miltai, todėl jie yra maistingi ir sveiki.

Bananai suteikia natūralų saldumą, o avižiniai miltai yra puikus šaltinis skaidulų, kurie padeda gerinti virškinimą ir palaikyti sveiką širdį. Riešutų pienas prideda švelnumo ir gaivumo, o kepimo milteliai suteikia blyneliais purumo.

Šie blyneliai puikiai dera su uogomis, riešutais, klevų sirupu ar jūsų mėgstamais augaliniais jogurtais. Jie ne tik skanūs, bet ir sveiki, suteikiantys energijos visai dienai.

Kodėl šis receptas naudingas sveikatai?

• Be glitimo – Naudojant avižinius miltus, šie blyneliai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie laikosi beglitiminės dietos.
• Šaltinis sveikų riebalų ir baltymų – Riešutų pienas ir avižiniai miltai suteikia reikalingų maistinių medžiagų, kurios padeda išlaikyti energiją ir gerą savijautą.
• Vitaminai ir mineralai – Bananai yra puikus kalio ir vitamino C šaltinis, padedantis palaikyti sveiką širdį ir imuninę sistemą.
• Skaidulos – Avižiniai miltai yra puikus skaidulų šaltinis, kuris palaiko virškinimo sistemą ir užtikrina ilgalaikį sotumą.

Ingredientai

• bananai: 1 (sutriname šakute)
• pilno grūdo avižiniai miltai: 1 stiklinės
• rupūs kvietiniai miltai: trečdalio stiklinės
• lazdyno riešutų pienas: 1 stiklinės (arba kitas augalinis pienas)
• rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
• vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• jūros druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
• aliejus: 2 valgomųjų šaukštų (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dubenyje sumaišome visus drėgnus ingredientus (bananą, pieną ir vanilės ekstraktą).

2. Tada kitame dubenyje sumaišome sausus ingredientus (miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų). Juos suberiame į drėgnų ingredientų dubenį.

3. Keptuvėje įkaitiname aliejų.

4. Į keptuvę pilame maždaug 1,5 valgomojo šaukšto tešlos, formuodami blynelius.

5. Vidutinėje kaitroje kepame maždaug porą minučių, tuomet apverčiame ir apkepame kitą dalį. Skanaujame!