Konservuotų pupelių blynai su kukurūzų miltais
Kategorija: Blynų patiekalų receptai / Vegetariški / Veganiški patiekalai
Ingredientai
- Konservuotos pupelės: 1 skardinė
- Kukurūzų miltai: 4 v. š.
- Kiaušinis: 1 vnt.
- Druska, pipirai, paprikos milteliai, česnako granulės, prieskoninės žolelės: pagal skonį
- Aliejus: kepimui
Recepto paruošimas
1. Sudedame pupeles, kukurūzų miltus, kiaušinį ir visus prieskonius į maišytuvą.
2. Maišome iki vientisos masės, kol tešla tampa lengvai formuojama.
3. Įkaitiname keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus.
4. Į keptuvę dedame tešlos porcijas šaukštu ir formuojame mažus blynelius.
5. Kepame kiekvieną blynelį ant vidutinės ugnies, kol abi pusės gražiai apskrus ir įgis auksinę spalvą.
6. Iškepusius blynelius dedame ant popierinio rankšluosčio, kad nusausintume perteklinį aliejų.
7. Santrauka: Konservuotų pupelių blynai su kukurūzų miltais – tai lengvas ir greitai paruošiamas patiekalas, kuris puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Šis patiekalas yra be glitimo ir tinkamas baltymų šaltinis, todėl puikiai tinka vegetarams ir tiems, kurie ieško alternatyvų mėsai