Blyneliai su moliūgu

Šie blyneliai gaunasi gražaus geltono atspalvio, juos šitaip žinoma nudažo moliūgas. Itin gerą skonį suteikia blyneliams ši daržovė, jie tokie skanūs, principas realiai toks pat kaip ir cukinijų blynelių tik čia naudojamas moliūgas. Labai gardu, pamėginkite ir Jūs!
1. Pirmiausia moliūgą sutarkuokite.
2. Kitame inde lengvai išplakite kiaušinį su druską.
3. Tuomet pilkite visą pieną, berkite visus miltus ir išsukite masę ranką (ne mikseriu ir ne kombainu), tiesiog išplakite lengvai kad neliktų gumuliėlių.
4. Gausis maždaug grietinės tirštumo masė.
5. Į ją dėkite sutarkuotą moliūgą, dar kartą lengvai išsukite.
6. Po to įkaitintuose riebaluose kepkite blynukus kol įgaus gražų aukso atspalvį.
7. Patiekite su mėgstamais pagardais, aš pati valgau su grietine bei uogomis. Skanaukite!
Ingredientai
- moliūgo kietimo (nulupto): 200 gramų
- kiaušiniai: 1
- pienas: 1,5 stiklinės
- miltai: ~1 stiklinės (gal prireiks kiek daugiau)
- druska
- aliejus (kepimui)
- Pagardinimui (pasirinktinai):
- grietinė
- trinti juodieji serbentai su cukrumi
- kitokios uogos
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia moliūgą sutarkuokite.
2. Kitame inde lengvai išplakite kiaušinį su druską.
3. Tuomet pilkite visą pieną, berkite visus miltus ir išsukite masę ranką (ne mikseriu ir ne kombainu), tiesiog išplakite lengvai kad neliktų gumuliėlių.
4. Gausis maždaug grietinės tirštumo masė.
5. Į ją dėkite sutarkuotą moliūgą, dar kartą lengvai išsukite.
6. Po to įkaitintuose riebaluose kepkite blynukus kol įgaus gražų aukso atspalvį.
7. Patiekite su mėgstamais pagardais, aš pati valgau su grietine bei uogomis. Skanaukite!
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
O čia labai skanu! :)

Aebleskiver arba Daniškos spurgytės - blyneliai

Kiaulienos kotletai su moliūgu

Moliūgų blynai su sūriu

Kepenėlių blyneliai

Varškės apkepas kitaip, su moliūgu

Trinta moliūgų sriuba su kokoso pienu ir citrininėmis krevetėmis

Tuno ir cukiniju blynai

Mini blyneliai "Pancake cereal"

Lengvi ir purūs veganiški bananiniai blyneliai

Purūs japoniški suflė blyneliai, gaminti su kvietiniais miltais ir pienu

Purūs blynai su moliūgu

Virtų bulvių ir varškės blyneliai

Nesaldus pikantiškas varškės apkepas su daržovėmis

Cukinijų apkepas su parmezano sūriu

Moliūgų plokštainis (be bulvių)

Saldūs blyneliai su rikotos sūriu

Kopūstų blyneliai

Šniceliai su balta duona ir padažu

Veganiški blyneliai / lietiniai - tikrai labai paprastai pagaminami!

KEKSIUKAI SU SERBENTAIS

CUKINIJŲ IR MORKŲ APEKPAS SU LAŠIŠA

BULVIŲ IR MOLIŪGŲ APKEPAS

TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA SU PIEVAGRYBIAIS IR SŪRIU

Virtų bulvių blyneliai su daržovėmis