Blynai kitaip - sumuštinių keptuvėje... su nutella
Kategorija: Blynai
Ingredientai
- miltai: 500 gramų
- kiaušiniai: 2
- kepimo milteliai: 7 gramų
- grietinė: 200 mililitrų (naudoju 20% riebumo)
- aliejus: 70 mililitrų
- cukrus: 100 gramų (galima ir mažiau, nes nuo nutellos ir taip saldu)
- pienas: ~0,5 litro (stebime tešlos konsistenciją)
- Nutella: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia tešlą paruoškite tiesiog sumaišydami visus ingredientus, išskyrus Nutellą. "Išnaikinkite" visus "gumuliukus" ir leiskite tešlai kelias minutes pailsėti.
2. Tešla turi gautis tokios konsistencijos, kad lyg slysdama nuo šaukšto sakytų: "nenoooooriu". Trumpai tariant, šiek tiek tirštesnė nei paprastai blynams.
3. Į sumuštinių keptuvę dėkite sluoksnį tešlos.
4. Dėkite nutellos pagal savo skonį.
5. Ir ant viršaus vėl tešlos, o visą kitą atliks keptuvė. Jums beliko tik lepintis!
Kažkurią dieną nusprendžiau, kad atsibodo įprasti blynai ir nusprendžiau juos pagaminti kitaip. Paeksperimentavau virtuvėje ir gaminau blynus ne keptuvėje, o sumuštinių keptuvėje ir dar su nutella... Vaikai buvo labai patenkinti tokiais blynais, o ir man pačiai jie itin patiko. Gaminsiu dar ne kartą ir ne du!
Keksiukai su nutella
PURŪS BLYNAI SU OBUOLIAIS
KOKTEILIS SU ŠOKOLADINIU KREMU
ŽEMAITIŠKI BLYNAI KITAIP (SU VOVERAITĖMIS)
KITOKIE ČIRVINIAI BLYNAI
LIETINIAI BLYNAI SU VARŠKE
Lietiniai blynai (skaniausi pasaulyje)
AMERIKIETIŠKI BLYNAI UŽGAVĖNĖMS (SVEIKUOLIŠKAS VARIANTAS)
Graikiško jogurto blynai
Lietiniai blynai su virtos mėsos įdaru
LIETINIAI BLYNAI SU SŪDYTOS KARAMELĖS PADAŽU IR RIEŠUTAIS
Sluoksniuotas pyragas
Sluoksniuotos tešlos desertas su grietinėle ir maskarpon
Purūs amerikietiški blyneliai su bananais pagal Oliverį
CEPELINAI SU VARŠKE | RECEPTAS
RECEPTAS: GRIKIŲ BLYNAI
Pilno grūdo cinamoniniai blynai
Nesaldūs pyragėliai su grybais
Gruzdinti - Skrudinti kalmarų žiedai tešloje
CUKINIJŲ BLYNAI SU SVOGŪNŲ LAIŠKAIS
Baltyminiai blynai
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS - GRIETINĖS PADAŽU
Skanieji bulviniai blynai su varške
SVAJONIŲ PUSRYČIAI - MIELINIAI BLYNAI