Blynai kitaip - sumuštinių keptuvėje... su nutella
Kategorija: Blynų patiekalų receptai
Ingredientai
- miltai: 500 gramų
- kiaušiniai: 2
- kepimo milteliai: 7 gramų
- grietinė: 200 mililitrų (naudoju 20% riebumo)
- aliejus: 70 mililitrų
- cukrus: 100 gramų (galima ir mažiau, nes nuo nutellos ir taip saldu)
- pienas: ~0,5 litro (stebime tešlos konsistenciją)
- Nutella: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia tešlą paruoškite tiesiog sumaišydami visus ingredientus, išskyrus Nutellą. "Išnaikinkite" visus "gumuliukus" ir leiskite tešlai kelias minutes pailsėti.
2. Tešla turi gautis tokios konsistencijos, kad lyg slysdama nuo šaukšto sakytų: "nenoooooriu". Trumpai tariant, šiek tiek tirštesnė nei paprastai blynams.
3. Į sumuštinių keptuvę dėkite sluoksnį tešlos.
4. Dėkite nutellos pagal savo skonį.
5. Ir ant viršaus vėl tešlos, o visą kitą atliks keptuvė. Jums beliko tik lepintis!
Kažkurią dieną nusprendžiau, kad atsibodo įprasti blynai ir nusprendžiau juos pagaminti kitaip. Paeksperimentavau virtuvėje ir gaminau blynus ne keptuvėje, o sumuštinių keptuvėje ir dar su nutella... Vaikai buvo labai patenkinti tokiais blynais, o ir man pačiai jie itin patiko. Gaminsiu dar ne kartą ir ne du!
Panašūs receptai
Blynai - vafliai kitaip sumuštinių keptuvėje
Kefyro tešlos blynai
PURŪS BLYNAI SU OBUOLIAIS
ŽEMAITIŠKI BLYNAI KITAIP (SU VOVERAITĖMIS)
KITOKIE ČIRVINIAI BLYNAI
Stulbinantys pusryčiai: picos skonio blynai
LIETINIAI BLYNAI SU VARŠKE
Lietiniai blynai (skaniausi pasaulyje)
Tuno ir cukiniju blynai
Mieliniai bulviniai blynai su ikrais pagal Beatą
Purūs veganiški akvafabos blynai
Mieliniai bulviniai blynai su ikrais