Blynai kitaip - sumuštinių keptuvėje... su nutella
Kategorija: Blynų patiekalų receptai

Ingredientai
- miltai: 500 gramų
- kiaušiniai: 2
- kepimo milteliai: 7 gramų
- grietinė: 200 mililitrų (naudoju 20% riebumo)
- aliejus: 70 mililitrų
- cukrus: 100 gramų (galima ir mažiau, nes nuo nutellos ir taip saldu)
- pienas: ~0,5 litro (stebime tešlos konsistenciją)
- Nutella: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia tešlą paruoškite tiesiog sumaišydami visus ingredientus, išskyrus Nutellą. "Išnaikinkite" visus "gumuliukus" ir leiskite tešlai kelias minutes pailsėti.
2. Tešla turi gautis tokios konsistencijos, kad lyg slysdama nuo šaukšto sakytų: "nenoooooriu". Trumpai tariant, šiek tiek tirštesnė nei paprastai blynams.
3. Į sumuštinių keptuvę dėkite sluoksnį tešlos.
4. Dėkite nutellos pagal savo skonį.
5. Ir ant viršaus vėl tešlos, o visą kitą atliks keptuvė. Jums beliko tik lepintis!
Kažkurią dieną nusprendžiau, kad atsibodo įprasti blynai ir nusprendžiau juos pagaminti kitaip. Paeksperimentavau virtuvėje ir gaminau blynus ne keptuvėje, o sumuštinių keptuvėje ir dar su nutella... Vaikai buvo labai patenkinti tokiais blynais, o ir man pačiai jie itin patiko. Gaminsiu dar ne kartą ir ne du!
Panašūs receptai

Blynai - vafliai kitaip sumuštinių keptuvėje

Kefyro tešlos blynai

PURŪS BLYNAI SU OBUOLIAIS

ŽEMAITIŠKI BLYNAI KITAIP (SU VOVERAITĖMIS)

KITOKIE ČIRVINIAI BLYNAI

Stulbinantys pusryčiai: picos skonio blynai

LIETINIAI BLYNAI SU VARŠKE

Lietiniai blynai (skaniausi pasaulyje)

Tuno ir cukiniju blynai

Mieliniai bulviniai blynai su ikrais pagal Beatą

Purūs veganiški akvafabos blynai

Mieliniai bulviniai blynai su ikrais