Purus bulvių apkepas su daržovėmis
Kategorija: Apkepų patiekalų receptai / Bulvių patiekalų receptai

Reikės:
1 kg bulvių
2 didelių morkų
1 didelio svogūno
4 skiltelių česnako
4 v.š. miltų
3 kiaušinių
3 v.š. aliejaus
žiupsnelio muskato riešuto
druskos
pipirų
Gaminame
* Bulves, morkas ir svogūnus sutarkuokite burokine trintuve (atsipjaukite keletą svogūno žiedų apkepo papuošimui). Susmulkinkite česnaką. Viską išmaišykite. Išplakite kiaušinius su druska, pipirais, muskato riešutu, suberkite ir išmaišykite miltus, supilkite aliejų.
* Dubenyje nuo daržovių susidariusį skystį nupilkite. Supilkite skystą mišinį, išmaišykite, viską sudėkite į riebalais išteptą formą, ant viršaus sudėkite svogūno žiedus arba pusžiedžius, ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., arba kol apkepas iškeps.
* Patiekite su pomidorų padažu, grietine arba su savo mėgstamu padažu. Skanaus :)
1 kg bulvių
2 didelių morkų
1 didelio svogūno
4 skiltelių česnako
4 v.š. miltų
3 kiaušinių
3 v.š. aliejaus
žiupsnelio muskato riešuto
druskos
pipirų
Gaminame
* Bulves, morkas ir svogūnus sutarkuokite burokine trintuve (atsipjaukite keletą svogūno žiedų apkepo papuošimui). Susmulkinkite česnaką. Viską išmaišykite. Išplakite kiaušinius su druska, pipirais, muskato riešutu, suberkite ir išmaišykite miltus, supilkite aliejų.
* Dubenyje nuo daržovių susidariusį skystį nupilkite. Supilkite skystą mišinį, išmaišykite, viską sudėkite į riebalais išteptą formą, ant viršaus sudėkite svogūno žiedus arba pusžiedžius, ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., arba kol apkepas iškeps.
* Patiekite su pomidorų padažu, grietine arba su savo mėgstamu padažu. Skanaus :)
Panašūs receptai

PRANCŪZIŠKAS (DAUPHINOIS) BULVIŲ APKEPAS

Bulvių apkepas su kiauliena ir sūriu

Provanso bulvių apkepas su kumpiu

Kitoks bulvių apkepas

Varškės apkepas su makaronais ir manų kruopomis

VIŠTIENOS APKEPAS SU SŪRIU IR GRYBAIS

Cukinijų ir varškės apkepas

Tobulas cukinijų apkepas su sūriu

Grikių apkepas su morkomis ir sūriu

Cukinijų apkepas su parmezano sūriu

Tobulas tradicinis senovinis varškės apkepas pagal močiutę

Bulvių pyragas su sūriu ir česnaku