Sushi, šį kartą tokie ☺
naudojau: 
Rūkytą lašišą, krabų lazdeles, papriką, agurką, avokadą, ikriukus, filadelfijos sūrį.

250 g. ryžių, labai gerai išplauname, ir paliekame dar 15 min kad kažkiek vandenuko įtrauktų. Tuo tarpu paruošiame įdarus. Ryžius suberiame į puodą ir įpilame 350 ml. vandens, uždengiame puodą, kai tik užverda, sumažiname ugnį iki min ir verdame apie 10 - 15 min. Kai tik pamatome, kad vandenuko nebeliko, išjungiame ir paliekame puode apie 15 min. Ryžius paskirsčiau ant medinės lentutės ir apšlaksčiau paruoštu užpilu - sushi acto 5 a.š., 1 a.š. cukraus ir 1 a.š. druskos. Dedame, ką turime ir ką mėgstame, susukame, papuošiame ir skanaujame. ?