Ingredientai

• Krevetėms:
  • krevetės be kiauto: 500 gramų
  • čili: pagal skonį
  • baltas vynas: 0,5 stiklinės
  • grietinėlė: 0,5 stiklinės
  • česnakas: 3 skiltelių
  • saldžioji paprika: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: žiupsnio
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • džiovintas čiobrelis: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • džiovintas rozmarinas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
  • čiabata arba kita mėgstama duona (patiekimui)
• Mango salsai:
  • mangai: 1
  • avokadai: 1
  • slyviniai pomidoriukai: 5-6
  • agurkai: 1
  • mėlynieji svogūnai: 0,5 nedidelio
  • petražolės
  • mėgstami daigai: 1 saujelės (aš naudoju ridikėlių)
  • druska: žiupsnio
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • citrinos sultys: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Krevetės: Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
2. Tada sudėkite krevetes ir kepkite maždaug 2 minutes, vis pavartydami.
3. Tuomet į keptuvę dėkite kapotą česnaką ir čili. Apkepinkite maždaug 60 sekundžių.
4. Berkite prieskonius, pilkite vyną ir kelias minutes kaitinkite pamaišydami, kol vynas išgaruos.
5. Supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite, uždenkite dangtį ir ant silpnos kaitros leiskite pasitroškinti maždaug 3 minutes.
6. Mango salsa: Mangą, avokadą, pomidorus ir agurką supjaustykite kubeliais, petražoles pasmulkinkite ir sumaišykite su prieskoniais, apšlakstykite citrinos sultimis. Patiekite su keptomis krevetėmis ir skanaukite!
7. Pastebėjimas: YouTube radau labai gerą ir panašų receptą, kurio dar nespėjau išmėginti, bet būtinai pamėginsiu. Jeigu ir Jums būtų įdomu, tai prisegiau video savo įrašo pabaigoje (video anglų kalba).
​VIDEO MEDZIAGA​​​