KREVETĖMIS ĮDARYTI PIEVAGRYBIAI

Kategorija: Užkandžių receptai
KREVETĖMIS ĮDARYTI PIEVAGRYBIAI


Paskelbė:

Ingredientai
• Pievagrybiai – 10 didesnių (naudoti rudieji)
• Virtos krevetės – 180 g
• Kreminis sūris – 100 g (naudotas su žolelėmis ir česnaku)
• Džiūvėsėliai – 1 v. šaukštas
• Rūkytos paprikos milteliai – 0,25 a. šaukštelio
• Druska
• Malti pipirai

Paruošimas

  1. Pievagrybius nuvalykite ir pašalinkite kotelius.

  2. Dubenėlyje sumaišykite kreminį sūrį, krevetes, rūkytą papriką, druską ir pipirus.

  3. Paruoštu įdaru prikimškite grybus.

  4. Pabarstykite ant viršaus džiūvėsėlius.

  5. Dėkite į kepimo skardą, ištiestą kepimo popieriumi, ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių.

  6. Iškepusius užkandukus dėkite ant popierinės servetėlės, kad sugertų perteklinį skystį.

Naudingi patarimai
• Krevetes galite keisti krabų lazdelėmis ar kitomis jūrų gėrybėmis.
• Pievagrybius geriausia naudoti stambius, kad būtų patogu įdaryti.
• Džiūvėsėlius galite pakeisti smulkintais riešutais, kad užkandis būtų traškesnis.
• Kreminį sūrį galite pasigardinti papildomai šviežiais žalumynais ar česnaku.
• Patiekdami galite apšlakstyti keliais lašais citrinos sulčių – sustiprinsite skonį.