Ingredientai

• trinta varškė: 250 gramų
• kiaušiniai: 2
• miltai: 200 gramų
• cukrus: 50 gramų
• grietinė: 50 gramų
• vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
• soda: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnio
  
  
  

Recepto paruošimas

1. Pastebėjimas: Visi nurodyti ingredientai privalo būti kambario temperatūros
2. Iš pradžių sudedame visus ingredientus į dubenį bei išmaišome šaukštu iki vientisos masės. Tada įdedame tešlą į konditerinį maišiuką (šitaip bus patogiau išspausti ją į kepimo formelės).
3. Tuomet įkaitiname spurgų su skylutę kepyklę (mano kepyklėlės foto žemiau), išspaudžiame tešlą į formeles bei kepame. Spurgas galite skanauti dar karštas arba atvėsinti bei papuošti šokoladinių ganašu ir spalvotais pabarstukais. Pasilepinam!