Greitai pagaminama kiaušinių ir sūrio užtepėlė pusryčiams ar užkandžiams
Ingredientai
• kiaušiniai – 3 vnt. (kietai virti)
• „Gouda“ sūris – 50 g
• majonezas – 2 arbat. šaukšteliai
• česnakas – 1 skiltelė
• druska – pagal skonį
• baltieji pipirai – pagal skonį
• batonas – 4 riekės
• krapai – 1 saujelė
Paruošimas
-
Kiaušinius kietai išvirkite ir nulupkite.
-
Kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka.
-
Sūrį taip pat sutarkuokite smulkiai.
-
Kiaušinius ir sūrį sudėkite į dubenėlį.
-
Česnaką sutrinkite ir įmaišykite į masę.
-
Įdėkite majonezo, pagardinkite druska ir pipirais.
-
Batono riekes paskrudinkite skrudintuvėje.
-
Ant atvėsusių riekelių užtepkite užtepėlę ir pabarstykite krapais.
-
Patiekite ir skanaukite.
Naudingi patarimai
• Galite įdėti šiek tiek sviesto – užtepėlė bus švelnesnė.
• Jei mėgstate aštriau, dėkite daugiau česnako.
• Tinka ir su juoda duona ar skrebučiais.
• Užtepėlę laikykite šaldytuve iki 2 dienų.
• Papildomam skoniui galite įmaišyti smulkintų marinuotų agurkėlių.
Panašūs receptai