Labai greita kiaušinių užtepėlė
Kategorija: Padažų, užpilų, pagardų receptai / Užkandžių receptai
Ingredientai
- kiaušiniai: 4 (kietai virti)
- česnakas: 1 nedidelės skiltelės
- majonezas: 3 arbatinių šaukštelių
- druska
- baltieji pipirai
- švieži krapai
- batonas: 4 riekių
- saulėgrąžų aliejus (kepimui)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia keptuvėje ant mažos ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus.
2. Sudėkite batono riekes, apkepinkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus, jeigu reikia - įpilkite dar šiek tiek aliejaus.
3. Apskrudintas batono riekes išimkite iš keptuvės, palikite atvėsti.
4. Išvirtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite labai smulkiais gabaliukais.
5. Česnaką susmulkinkite, arba tiesiog sutrinkite česnako grūstuvu.
6. Tuomet kiaušinius, česnaką ir majonezą sumaišykite viename inde, pagardinkite druska bei pipirais pagal savo skonį.
7. Tada kiaušinių užtepėlę užtepkite ant batono riekių, apibarstykite susmulkintais krapais ir skanaukite!
8. Patarimas: Batoną, jeigu norisi, galima skrudinti ir skrudintuvėje.
Panašūs receptai
Greitai pagaminama kiaušinių ir sūrio užtepėlė pusryčiams ar užkandžiams
Sumuštinis "Monte Cristo"
Sunku būtų rasti skanesnį sumuštinį
Pikantiška užtepėlė iš kiaušinių, sūrio ir majonezo, prie keptos duonos
Morkų ir silkės užtepėlė
Sumuštiniai su burokėlių - raudonųjų pupelių užtepėle
Morkų ir silkės užtepėlė (arba įdaras šaukšteliams ar krepšeliams)
Prancūziškas užkandis
Prancūziškas skrebutis su riešutų sviestu ir bananais
Bruchetta - brusketos su tuno užtepėle ir prancūzišku batonu
Prancūziškas skrebutis su riešutų sviestu ir bananais
Huevos Rancheros - meksikietiški pusryčiai su kiaušiniais