Ingredientai
• Tunai (konservuotas) – 80 g
• Mėlynasis svogūnas – 0,5 vnt., smulkiai supjaustytas
• Saulėje džiovinti pomidorai – 3 vnt., smulkinti
• Tepamasis sūris – 1 valg. š.
• Majonezas – 1 valg. š.
• Krapai – kelios šakelės
• Petražolės – kelios šakelės
• Druska – pagal skonį
• Pipirai – pagal skonį
• Citrinos sultys – šiek tiek
• Mėgstama duona – 2 riekės
• Avokadas – 1 vnt.
• Druska ir pipirai – pagal skonį

Paruošimas

1. Nupilti tuno skystį, sudėti į dubenėlį ir pakedenti šakute.

2. Mėlynąjį svogūną labai smulkiai supjaustyti ir sudėti prie tuno.

3. Džiovintus pomidorus sukapoti ir taip pat sudėti prie tuno.

4. Petražoles ir krapus smulkiai sukapoti ir įmaišyti į dubenėlį.

5. Sudėti majonezą bei kreminį sūrį.

6. Įberti druskos ir pipirų, įspausti šiek tiek citrinos sulčių ir gerai išmaišyti.

7. Avokadą sutrinti su druska ir pipirais.

8. Duoną paskrudinti, tepti trintą avokadą ir uždėti tuno užtepėlę.

Naudingi patarimai
• Tuną rinkitės geros kokybės, geriausia savo sultyse, o ne aliejuje.
• Džiovintus pomidorus prieš dedant į užtepėlę galite trumpai mirkyti šiltame vandenyje, kad suminkštėtų.
• Avokadą tepti paskutinį momentą, kad nesusitrauktų ir neišblyškėtų.
• Užtepėlę galima paruošti iš vakaro – skoniai susimaišys ir taps sodresni.
• Patiekalą galite papuošti šviežiais žalumynais arba plonais agurkų griežinėliais.