Ingredientai

• Duona
• Kiaušiniai: 5 (kietai virti)
• Sūris: 100 gramų
• Majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
• Česnakas: 1 skiltelė

Paruošimas

1. Duoną supjaustykite riekelėmis ir paskrudinkite.

2. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite per burokinę tarką.

3. Česnaką sutraiškykite, sumaišykite su majonezu ir įmaišykite tarkuotą kiaušinį bei sūrį. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

4. Kiaušinių ir sūrio masę tepkite ant paskrudintų duonos riekelių. Patiekite iš karto.

Naudingi patarimai

• Kiaušinius virkite tiksliai 10 minučių, kad gautųsi kieti, bet nesutrūkinėtų.
• Sūrį galite rinktis pagal skonį – tinka tiek kietasis, tiek pusiau kietas sūris.
• Česnaką dėti atsargiai, kad nebūtų per daug aštru.
• Majonezą maišykite švelniai, kad masė liktų puri.
• Patiekite iš karto, kad duona išliktų traški ir nepradėtų drėkti.