Ingredientai
• Tunas savo sultyse: 1 skardinė (185 g)
• Iceberg salotos: 1 vidutinė galva (200 g)
• Vyšniniai pomidorai: 200 g
• Violetinis svogūnas: 1 vidutinis (80 g)
• Agurkas: 1 vidutinis (100 g)
• Avokadas: 1 prinokęs (150 g)
• Alyvuogių aliejus: 2 šaukštai (30 ml)
• Citrinos sultys: 1 šaukštas (15 ml)
• Druska: pagal skonį
• Juodieji pipirai: pagal skonį
• Persiladas arba kiti prieskoniai: pagal skonį
• Duona arba sėklų trapučiai: pagal poreikį

Paruošimas

1. Kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite salotas.

2. Suplėšykite jas vidutiniais gabalėliais ir sudėkite į dubenį.

3. Pomidoriukus perpjaukite pusiau, agurką supjaustykite plonais pusžiedžiais.

4. Violetinį svogūną nulupkite ir supjaustykite labai plonais žiedais.

5. Visas paruoštas daržoves suberkite į dubenį ir lengvai išmaišykite.

6. Pagardinkite druska, pipirais ir kitais pasirinktais prieskoniais.

7. Užpilkite alyvuogių aliejų ir švelniai išmaišykite.

8. Nupilkite tuno skystį ir šiek tiek jį pasmulkinkite.

9. Avokadą perpjaukite, išimkite kauliuką, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

10. Atsargiai įmaišykite tuną ir avokadą į salotas.

11. Pašlakstykite citrinos sultimis.

12. Patiekite iškart, kol daržovės traškios.

Naudingi patarimai
• Jei norite daugiau traškumo, įdėkite skrudintų saulėgrąžų ar moliūgo sėklų.
• Tunas aliejuje taip pat tinka, bet sumažinkite papildomo aliejaus kiekį.
• Avokadą įmaišykite pačiame gale, kad nesutrintų salotų.
• Įdėkite kelis kaparėlius – suteiks gaivaus pikantiškumo.
• Salotos skaniausios ką tik pagamintos, todėl nemaišykite jų iš anksto.