Karšta silkių užkandėlė

Kategorija: Užkandžių receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai

Paskelbė: Lankytojas

11 Balandžio 2019

INGREDIENTAI

Bulvės 400 g
Porai 2 vnt. nedideli
Paprikos 1 vnt. raudonoji
Salotos 200 g mėgstamų
Silkė 400 g filė
Sviestas 2 valg. š.
Muskatas 1 arbat. š.
Krapai 1 valg. š.
Druska 1 arbat. š. pagal skonį
Juodieji pipirai 1 arbat. š. pagal skonį; maltų

KAIP GAMINTI

1. Bulves išvirkite sūdytame vandenyje. Porus ir paprikas susmulkinkite. Berkite į keptuvę su įkaitintu sviestu ir troškinkite, kol suminkštės. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
2. Salotas suplėšykite ir išdėliokite lėkštėje, dėkite karštas virtas bulves, apibarstykite jas smulkintais muskatais. Gražiai išdėliokite silkės gabalėlius, ant viršaus berkite troškintus porus ir paprikas, apibarstykite smulkintais krapais.