Bulvių krepšeliai su daržovėmis ir silke
Kategorija: Užkandžių receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai
10-12 vnt. (priklausys nuo keksiukų formelės dydžio):
- 200 g "Viči" silpnai sūdytos silkių file aliejuje;
- 2 virtos vidutinio dydžio morkos;
- 3 virti vidutinio dydžio burokėliai;
- 2 vidutinio dydžio marinuotų agurkėlių;
- 2-3 v.š. majonezo;
- druskos, maltų juodųjų pipirų;
- 500 g virtų bulvių su lupenomis;
- 2 kiaušinių baltymų;
- druskos, maltų juodųjų pipirų;
- Nulupkite bulves, sumalkite. Dėkite į dubenį bulves, kiaušinių baltymus, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
- Paruoštą tešlą dėkite į keksiukų formeles (geriausia naudoti silikoninę formą), apspauskite aplink dugną ir kraštus. Kepkite 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~20 min., kol gražiai apskrus. Tuomet išimkite iš formelių ir palikite atvėsti.
- Į dubenį sudėkite smulkiais kubeliais supjaustytas daržoves, dėkite majonezą, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
- Silkės gabalėlius supjaustykite plonais griežinėliais.
- Į kiekvieną krepšelį dėkite paruoštą mišrainę ir ant viršaus išdėliokite silkių gabalėlius.
- Serviruokite prieš pat pateikimą.
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Gardžioji silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais
BULVĖS ĮDARYTOS SILKE
Su bulvėmis kepta silkės filė
Užkandis iš silkės ir bulvių
Traški žuvies filė, kepta orkaitėje
Traškūs bulvių krepšeliai su silke
Vištienos ir krevečių apkepėlė
Silkė su raugintais agurkėliais, bulvėmis ir žirneliais
Žuvies sluoksniuotis iš lašišos ir baltos žuvies
VIENO KĄSNIO UŽKANDŽIAI: BULVIŲ LIZDELIAI SU SILKE
Kepti kiaušiniai keksiukų formelėse su kumpiu
Silkių "sušiai"