Krabų lazdelėmis įdarytas lavašas – tai puikus, greitai paruošiamas užkandis, idealiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam vartojimui. Lengvas, gaivus ir sotus patiekalas su švelniu, bet ryškiu jūrų skoniu. Lavašas su krabų lazdelėmis, šviežiomis daržovėmis ir pasirinktiniais padažais suteikia ne tik puikų skonį, bet ir maistinių medžiagų, reikalingų jūsų organizmui.

Kodėl šis receptas naudingas sveikatai?

• Krabų lazdelės – Nors jos nėra tikros jūros gėrybės, krabų lazdelės yra mažai kaloringos ir puikiai tinka kaip lengvas baltymų šaltinis. Jos taip pat turi omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda palaikyti širdies sveikatą.
• Agurkas – Agurkai yra puikus vandens ir skaidulų šaltinis, todėl jie padeda gerinti virškinimą ir suteikia organizmui drėgmės. Tai mažai kaloringas, bet maistingas priedas.
• Paprika – Paprika yra labai turtinga vitaminu C, kuris stiprina imuninę sistemą ir padeda apsaugoti organizmą nuo ligų. Be to, paprika turi antioksidantų, kurie naudingai veikia odą ir sveikatą.
• Svogūnų laiškai ir krapai – Šie žalumynai praturtina patiekalą vitaminais ir mineralais, taip pat pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, padedančiomis organizmui kovoti su infekcijomis.
• Tepamas sūris, majonezas ir kečupas – Tai puikus papildomas skonio šaltinis, tačiau jei norite sveikesnės alternatyvos, galite rinktis mažesnės kalorijų vertės produktus arba naudoti natūralius pagardus.

Ingredientai

• lavašas
• tepamas sūrelis: pasirinktinai pagal skonį
• majonezas
• kečupas
• krabų lazdelės
• agurkas
• paprika
• svogūnų laiškai
• krapai

Recepto paruošimas

1. Pradžioje išsivyniokite lavašą. Ištepkite tepamo sūrio, majonezo bei kečupo tepiniu (čia pasirinktinai pagal skonįkiek dedame majonezo bei kečupo. Galima dėti ir visa kita kas patinka: adžiką, kokią nors užtepėlę ar dar ką nors).

2. Tuomet sukraukite supjaustytas krabų lazdeles, smulkiai sujaustytą agurką, papriką, susmulkintus svogūno laiškus bei krapus. Suvyniokite iš ilgumo, nes tada gaunasi normalaus storio. Susuite į foliją ir dėkite į šaldytuvą bent porai valandų, kad biški viskas susistovėtų. Viskas, galite skanauti.