Ingredientai

• kiaušiniai
• šoninė
• druska
• aliejus: šlakelio (jeigu nesinori šoninės)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į keptuvę dėkite šoninę, šalia muškite kiaušinį ir keptuvę užkaiskite kaisti. Jei šoninės nesinori, pilame į keptuvę šlakelį aliejaus.

2. Kepkite ant nedidės kaitros, kol šoninė apskrunda ir kiaušinio baltymas sutvirtėja, o pats trynys lieka skystas.

3. Pabarstykite pagal savo skonį druska, patiekite su mėgstamomis daržovėmis ir skanaukite!