Ingredientai

• kiaušiniai: 4
• pienas: 50 mililitrų
• lašiša: ~50 gramų
• svogūnų laiškai
• druska
• pipirai
• sviestas ir aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su pienu, druska bei pipirais.

2. Tuomet į įkaitintą keptuvę dedame sviesto bei šlakelį aliejaus.

3. Supilame kiaušinius ir apibarstome svogūnų laiškais.

4. Tada sudėliojame plonais gabaliukais supjaustytą lašišą.

5. Keptuvę uždengiame ir kepame ant mažos ugnies, kol visiškai iškeps.

6. Patiekiame su mėgstama duona arba skrebučiu ir mėgiamomis salotomis. Skanaujame!