Ingredientai

Keptai duonai:

mėgstama duona: 1 pakuotės (aš renkuosi su sėklomis)
alyvuogių aliejus: šlakelio
česnakas: poros skiltelių
druska

Varškės užtepėlei - padažui:

pusriebė varškė: 180 gramų
graikiškas jogurtas: 2 valgomųjų šaukštų
česnakas: 1 skiltelės
citrinos sultys: šlakelio
druska
pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia duoną supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, lengvai apšlakstykite arba patepkite aliejumi, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos taip, kad gabaliukai per daug tarpusavyje nesiliestų.

2. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje (su vėjelio funkcija) maždaug 10 minučių, kol duona gražiai apskrus ir taps traški.

3. Česnakinė varškės užtepėlė-padažas: Visus nurodytus ingredientus sudėkite į maisto smulkintuvą (arba naudokite blenderį) ir sutrinkite iki vientisos kreminės tekstūros.

4. Iškepusią duoną įtrinkite česnaku ir pabarstykite druska.

5. Keptą duoną patiekite su pasiruošta užtepėlė-padažu. Skanaukite!