Šis kumpio ir agurko užkandis su traškia duonele yra išties nesudėtingai pagaminamas. Vien jo pateikimas visus labai sužavi ir priverčia griebti nuo stalo. Juk tai tikrai nėra koks paprastas sumuštinis. Traški duonelė yra tikroji šio užkandžio žvaigždė.

Ingredientai

• poliarinės duonelės: 2
• agurkai: 2
• "Sūrio džiazas" užtepėlė su česnaku: 135 gramų
• Serrano kumpis: 80 gramų
• alyvuogių aliejus: šlakelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia duonelę supjaustykite trikampėliais.
2. Tada sudėkite į kepimo indą. Apšlakstykite aliejumi.
3. Tuomet agurkus nuplaukite ir daržovių skustuku supjaustykite plonomis juostelėmis. Agurką patepkite užtepėle.
4. Dėkite po juostelę kumpio. Susukite.
5. Duoną dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 5-7 minutes, kad apskrustų bei pataptų traški.
6. Po to ant apskrudusios duonos dėkite po suktinuką. Patiekite ir lepinkitės!