Vafliai su tarkuota dešra ir sūriu
Kategorija: Užkandžiai
Ingredientai
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Grietinė: 2 šaukštai
- Česnako skiltelė (nebūtina): 1 vnt.
- Miltai: 3-4 šaukštai
- Tarkuotas sūris (mozzarella arba pasirinktas): 3 šaukštai
- Tarkuota dešra (mano močiutė dėdavo tik "šlapenką, bet tinka ir kita pasirinkta): 2-3 šaukštai
- Druska ir pipirai: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Kaitinama vaflių keptuvė, kurios paviršius nebūtų tepamas riebalais.
2. Į dubenį mušami kiaušiniai, dedama grietinė, įspaudžiama česnako skiltelė (jei naudojama) ir viskas gerai išmaišoma.
3. Po to įdedami miltai ir mišinys vėl gerai išmaišomas iki vientisos masės.
4. Pridedamas tarkuotas sūris ir dešra, taip pat pagal skonį įberiama druskos bei pipirų.
5. Viską kruopščiai išmaišius, tešla turi būti tiršta.
6. Šaukštu dedama po tešlos kiekį į vaflių keptuvę ir kepama 2-3 minutes, kol vafliai tampa auksinės spalvos ir traškūs.
7. Patiekite šiltus vaflius su mėgstamu padažu arba šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
8. Santrauka: Vafliai su tarkuota dešra ir sūriu – sotus ir gardus pusryčių patiekalas, kuris suteikia energijos visai dienai. Naudojant įvairias ingredientų alternatyvas, šis patiekalas gali būti pritaikytas įvairiems skoniams bei mitybos poreikiams.