Ingredientai:

• 
  
  • ruginiai duoniai (krepšeliai ar traškučiai)
  • kepinių varškė: 200 gramų
  • rikotos sūris: 1 valgomojo šaukšto
  • menkės ikrai: 1 valgomojo šaukšto (tinka bet kokie šviesūs ir smulkūs ikrai)
  • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
  • citrinos žievelė: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • džiovintas bazilikas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • malti česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • čili milteliai: žiupsnelio
  • druska: pagal skonį
• Papuošimui:
  • juodi ikrai
  • sultenės lapai
  • citrinos

1. Recepto Instrukcijos:

2. Pirmiausia varškę išsukame kartu su rikota, prieskoniais, ikrais ir citrinos sultimis iki vientisumo.
3. Tuomet pagal savo skonį pagardiname druska bei čili milteliais.
4. Pasiruošiame ruginius krepšelius.
5. Įspaudžiame pasiruoštą kremą į krepšelius.
6. Galiausiai papuošiame ikrais bei žalumynais, užspaudžiame ant ikrų šiek tiek citrinos. Lepinamės!