Ingredientai

• Sūris "Philadelphia" (liesas) – 250 gramų
• Rūkyta lašiša – 300 gramų
• Džiovinti svogūnų laiškai – 1 valg. šaukštas (arba krapai, petražolės)
• Česnako milteliai – 1 arbat. šaukštelis (arba 1 skiltelė šviežio česnako)
• Malti juodieji pipirai
• Žalumynai papuošimui
• Sūrūs krekeriai

Paruošimas

1. Į gilų indą sudėkite sūrį, lašišą ir prieskonius.

2. Sumalkite iki vientisos, kremiškos masės.

3. Kremą tepkite ant krekerių arba spauskite konditeriniu švirkštu.

4. Papuoškite pasirinktais žalumynais.

5. Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve iki pateikimo.

Naudingi patarimai

• Lašišą rinkitės kuo šviežią ar kokybišką rūkytą, kad kremas būtų skanus ir aromatingas.
• Jei masė per tiršta, galima įpilti šiek tiek grietinėlės ar pieno, kad taptų lengviau tepama.
• Krekerius dėkite prieš patiekdami, kad jie liktų traškūs.
• Konditerinio švirkšto pagalba užkandžiai atrodys profesionaliai ir estetiškai.
• Prieš malimą prieskonius išmaišykite su sūriu, kad skoniai tolygiai pasiskirstytų.