TRINTA PIEVAGRYBIŲ SRIUBA PAGAL JELENĄ

- daržovių sultinys: 1 litro
- bulvės: 4-5 (vidutinio dydžio)
- pipirai
- druska
- lauro lapeliai: 2
- svogūnai: 2
- česnakas: 3 skiltelių
- džiovintų daržovių mišinys su džiovintais grybų gabaliukais
- pievagrybiai: 400 gramų
- grietinėlė: 100-150 mililitrų
- sūris su mėlynuojų pelėsiu: gabaliuko
- skrudinti batono kubeliai
- Iš pradžių į verdantį sultinį sudėkite supjaustytas bulves, įberkite druskos bei pipirų ir lauro lapelius. Tuo tarpu, kol bulvės verda, keptuvėje pakepinkite kubeliais supjaustytą svogūną ir smulkiai sukapotas česnako skilteles. Kai jau svogūnai dailiai pageltonuos, sudėkite supjaustytus pievagrybius bei viską pakepinkite, kol grybai šiek tiek paskrus. Kai jau bulvės išvirs, sudėkite keptus svogūnus, česnakus bei pievagrybius, įdėkite supjaustytus krapus ir pavirkite dar maždaug 2-3 minutes.
- Tuomet nukelkite gaminamą sriubą nuo ugnies, Truputį nupilkite sultinio, juo galėsite reguliuoti sriubos tirštumą. Sriubą sutrinkite su blenderiu, jeigu reikia įpilkite nupiltą sultinį. Pastatykite puodą su sriuba atgal ant viryklės, įpilkite grietinėlę bei dar maždaug minutę pavirkite. Pilkite į lėkštes sriubos, įdėkite porą nedidelių kubelių sūrio su mėlynuoju pelėsiu bei suberkite skudinto batono kubelius. Mėgaukitės!
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
O čia labai skanu! :)

Vištienos šaltiena su daržovėmis.

Kiaušinius dažome natūraliai

Žolelių ir gėlių raštais natūraliai marginti kiaušiniai

Prancūziška svogūnų sriuba

D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas

Biskvitinis medaus tortas "Sodžius"

Avgolemono sriubyte

Svogūnų sriuba

Baravykų sriuba

JAUTIENOS GULIAŠAS ARBA AŠTRUS JAUTIENOS TROŠKINYS

BUROKĖLIŲ SRIUBA SU FRIKADELĖMIS IR BARAVYKAIS

BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PUPELĖMIS IR DŽIOVINTAIS BARAVYKAIS

ŽIRNELIŲ SRIUBA SU KOKOSŲ PIENU

MIEŽIŲ KOŠĖ SU GRYBAIS IR TOFU

KIAULIENOS SPRANDINĖ SU SLYVOMIS IR DŽIOVINTAIS GRYBAIS

VIRTINUKAI SU BULVIŲ IR SŪRIO ĮDARU

TRINTA POMIDORŲ IR PAPRIKŲ SRIUBA

ISPANIŠKA ČESNAKINĖ SRIUBA

KEPTŲ MOLIŪGŲ SRIUBA SU VIŠTIENOS KUKULIAIS

TRINTA MOLIŪGŲ IR VIŠTIENOS SRIUBA

RINTA MOLIŪGŲ SRIUBA

KREVEČIŲ UŽKANDIS

Pikantiški 6 šašlykų receptai

Gardi prancūziška svogūnų sriuba