Ingredientai
• Pekino kopūstai: ½ gūžės
• Mėlynas svogūnas: 1 vnt.
• Tunas (aliejjuje arba savo sultyse): 1 didelė skardinė
• Konservuoti kukurūzai: 1 mažas indelis
• Avokadas: 1 vnt.
• Marinuoti agurkai: 3 maži vienetai
• Medus (tirpintas): 1 arbatinis šaukštelis
• Grūdėtos garstyčios: 2 arbatiniai šaukšteliai
• Graikiškas arba natūralus jogurtas: 3 valgomieji šaukštai
• Majonezas: 2 valgomieji šaukštai

Paruošimas

1. Į nedidelį dubenėlį sudėti tirpintą medų, grūdėtas garstyčias, graikišką jogurtą ir majonezą. Viską išmaišyti, kol gausite vientisą, kreminę masę.

2. Pekino kopūstus supjaustyti plonomis juostelėmis, mėlyną svogūną – pusžiedžiais, marinuotus agurkus – smulkiais griežinėliais.

3. Avokadą nulupkite, išimkite kauliuką, minkštimą supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite keliais lašais citrinos sulčių, kad nepajuoduotų.

4. Tuno skardinę nusunkite nuo skysčio ir atsargiai sudėkite į dubenį, gabaliukus šakute šiek tiek padalinkite.

5. Į didelį dubenį sudėkite Pekino kopūstus, svogūną, agurkus, kukurūzus, avokadą ir tuną. Atsargiai permaišykite, kad avokadas nesutrintų.

6. Ant viršaus užpilkite paruoštą padažą ir dar kartą atsargiai permaišykite, kad skoniai tolygiai pasiskirstytų.

7. Patiekite iš karto, papuoštą smulkintais svogūnų laiškais arba šviežiomis krapų šakelėmis.

8. Šios salotos tinka tiek vakarienei, tiek pietums, jas galima gaminti pagal turimus ingredientus, todėl receptas yra universalus ir praktiškas.

Naudingi patarimai
• Avokadą supjaustykite paskutinį momentą ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad jis nepajuoduotų.
• Salotas maišykite atsargiai, kad avokado gabaliukai nesutrintų.
• Tuno gabaliukus šiek tiek padalinkite šakute, kad būtų tolygiai paskirstyti, bet ne per daug sutraiškyti.
• Padažą paruoškite iš anksto ir šiek tiek atvėsinkite prieš maišant su salotomis.
• Galima koreguoti ingredientus pagal tai, ką turite šaldytuve – receptas labai universalus.