Labai lengvai pagaminamos ir gardžios salotos su šparaginėmis pupelėmis ir fetos sūriu. 

Ingredientai

• šparaginės pupelės: ~100-150 gramų (virtos)
• pomidorai: 3
• balti ridikėliai: 2 (dideli)
• fetos sūris: 100 gramų
• mėgstami prieskoniai
  
  
• Padažui:
  • vyno actas: 1 arbatinio šaukštelio
  • alyvuogių aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
    
    
    

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių susmulkiname daržoves ir apibarstome mėgstamais prieskoniais (aš pati šį kartą naudojau salotų prieskonius).
2. Tuomet užpilame pasiruoštu padažu (padažui nurodytus ingredientus sumaišome tarpusavyje).
3. Tada ant viršaus užbarstome supjaustytą fetos sūrį. Patiekiame ir skanaujame!