Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai

Paskelbė: Lankytojas

19 Gruodžio 2019

Iš pradžių pievagrybius nuvalome, išpjauname kotelius ir nuplauname.
Tuomet pievagrybių kepurėles apkepame aliejuje kelias minutes.
Sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų nereikalingas aliejaus perteklius.
Tada morkas sutarkuojame, svogūną, papriką bei pievagrybių kotelius smulkiai supjaustome.
Po to daržoves su prieskoniais apkepame aliejuje maždaug 10 minučių.
Silkės filė ganėtinai smulkiai supjaustome ir sumaišome su atvėsusiomis daržovėmis.
Pasiruoštu įdaru įdarome pievagrybių kepurėles. Patiekiame ir lepinamės!