Šiltos daržovių ir lešių salotos
Kategorija: Salotų, mišrainių receptai / Vegetariški / Veganiški patiekalai
2 porcijoms:
Gaminame
Skanaus.
- 100 g lapinių salotų "Kale";
- 3 nedidelių morkų;
- 2 nedidelių jaunų cukinijų;
- 240 g virtų arba konservuotų lęšių;
- ~30 g riešutų ir sėklų mišinio salotoms;
- žiupsnelio džiovintų čiobrelių ir raudonėlių;
- druskos, maltų juodųjų pipirų.
Gaminame
- Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir sudėkite burokine tarka sutarkuotas morkas. Pakepkite keletą minučių.
- Tuomet dėkite griežinėliais pjaustytas paprikas ir pasmulkintas kale salotas (iš kurių patartina išimti lapkotį). Kepkite tol, kol daržovės suminkštės.
- Galiausiai sudėkite lęšius, prieskonius, išmaišykite ir pakepkite dar apie 1 min.
- Išjunkite ugnį, suberkite riešutų ir sėklų mišinį, išmaišykite ir iš karto patiekite.
Skanaus.
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Šiltos daržovių ir lešių salotos
Kepenėlių salotos su daržovėmis
Žaliavalgiškas riešutų ir sėklų majonezas
Jautienos salotos su marinuotų agurkų padažu
Šiltos daržovių salotos su krevetėmis
CUKINIJŲ, PAPRIKŲ IR BAKLAŽANŲ TROŠKINYS
Perlinių kruopų troškinys su daržovėmis
Veganiški / vegetariški raudonųjų lęšių ir morkų maltinukai (orkaitėje)
LĘŠIŲ MALTINUKAI
KLASIKINĖS GRAIKIŠKOS SALOTOS
Veganiškas daržovių ir raudonųjų lęšių troškinys
Veganiškas lęšių ir saldžių bulvių karis