Naminis figų džemas - uogienė
Kategorija: Padažų, užpilų, pagardų receptai
Ingredientai
- džiovintos figos: 200 gramų
- vanduo: 100 mililitrų
- nerafinuotas cukranendrių cukrus: 90 gramų (aš naudoju "Dansukker")
- cukrus marmeladams: 50 gramų (aš naudoju "Dansukker")
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia suminkštiname džiovintas figas - maždaug 10 minučių pamerkiame į dubenį su vandeniu.
2. Tada triname odelę, kad ją pašalintume ir padaliname figas į smulkius gabaliukus. Tai galite daryti, kol figos dar mirksta vandenyje.
3. Džiovintų figų gabaliukus sudedame į prikaistuvį, supilame vandenį, suberiame nerafinuotą cukranendrių cukrų ir cukrų marmeladams.
4. Verdame maždaug 5 minutes.
5. Vis nugriebiame putas ir susmulkiname marmeladą maišytuvu.
6. Po to uogienę-džemą supilame į stiklainį ir uždarome.
7. Laikome sausoje ir tamsioje vietoje. Skanaus!
Panašūs receptai
Naminės grūdėtos garstyčios
Greita slyvų uogienė kitaip
Prieskoninis aliejus salotoms
Naminis vanilinis cukrus
Nevirta spanguolių uogienė
Naminis pomidorų padažas be acto
Abrikosų džemas
Braškių ir bananų džemas
Pomidorų ir čili pipirų džemas - padažas
Raudonųjų serbentų uogienė su bananais ir romu
Rūkytos lašišos ir anakardžių užtepėlė
Džiovintų grybų užtepėlė - paštetas