Vištienos iešmeliai
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos
Ingredientai
- Žemės riešutų sviesto: 2 šaukštų
- Sojų padažo: 100 mililitrų
- citrinų sulčių: 100 mililitrų
- rudojo cukraus: 1 šakšto
- kario: 2 šaukštų
- česnako: 2 skiltelių
- čili padažo: 1 šaukštelio
- vištienos krutinėlių file: 6
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia ganėtinai dideliame dubenyje išplakame riešutų sviestą, sojos padažą, citrinos sultis, rudąjį cukrų, kario miltelius, česnaką bei aštrų padažą. Tuomet į šį marinatą sudedame visus vištienos gabaliukus.
2. Tada bent 2 valandas (dar geriau - per visą naktį) šaltai palaikome šaldytuve. Galiausiai sumauname ant medinių iešmelių bei kepame karštame grilyje po maždaug 5 minutes iš abiejų pusių.
Panašūs receptai
Vištienos iešmeliai marinuoti su česnaku, sojos padažu ir obuolių sultimis
Ryžių patiekalas su vištiena ir riešutais
Vištienos iešmeliai jogurto marinate
Vištiena marinuota jogurte su česnaku bei kariu
KEPTI VIŠTIENOS SPARNELIAI: MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATAS
Japoniška Teriyaki Vištiena
Vištienos krūtinėlės iešmeliai su kiaulienos šonine kepti orkaitėje
Graikiški vištienos ir daržovių vėrinukai
Vištienos iešmeliai (orkaitėje arba grilyje)
MARINUOTI VIŠTIENOS SPARNELIAI
Vištienos iešmeliai gruzdintuvėje su sojos padažu ir Dižono garstyčiomis
Chicken nuggets arba orkaitėje kepti traškūs vištienos gabaliukai