Ingredientai

• vištienos faršas: 500 gramų
• obuoliai: 1
• svogūnai: 1
• morkos: 1 (nedidelės)
• kiaušiniai: 1
• rūkytos paprikos milteliai: 0,5 šaukštelio
• druska: žiupsnelio
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių į vištienos faršą įtarkuokite nuluptą obuolį.

2. Tuomet sumulkintą svogūną ir sutarkuotą morką pakepinkite šlakelyje aliejaus.

3. Kai jau daržovės suminkštėja ir pravėsta - sudėkite į vištienos faršą.

4. Tada įmuškite kiaušinį, suberkite druską, rūkytą papriką ir gerai išmaišykite masę.

5. Formuokite norimo dydžio kotletukus ir kepkite iš abiejų pusių keptuvėje su aliejumi, kol kotletai pilnai iškeps.

6. Patiekite su savo mėgstamu garnyru ir lepinkitės!